Raparperihillo

Reseptiä katsottu 65 602 kertaa
Valmistusaika Alle 15 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
2 l raparperia
1,5 dl vettä
1 sitruunan raastettu kuori ja puolikkaan mehu
5 dl hillosokeria
2 tl vaniljasokeria

Ohjeet

Paloittele raparperit.

Laita vesi,raparperipalat,sitruunan raastettu kuori ja mehu kattilaan.

Kuumenna miedolla lämmöllä,kunnes alkaa muodostua vesihöyryä.

Lisää hillosokeri koko ajan sekoittaen ja anna hillon kiehua kevyesti 10-15 min.

Sekoita välillä.

Nosta kattila liedeltä ja jäähdytä n. 30 min.Sekoita muutaman kerran jäähtymisen aikana.

Tölkitä hillo kuumennnettuihin tölkkeihin.

Sulje huolellisesti.


Kommentit

tatska
Tätä hilloa tein pienen erän kylmään,tuo sitruuna antaa kyllä raikkaan maun!

Kodin hengetär

Pullantuoksuisia reseptejä ruoanlaitosta ja leipomisesta nauttivalle.