14 684
14 684

Mojo kastike

Alle 15 min

Raaka-aineet

1 paprika
5 valkosipulin kynttä
2 reilua palaa kuivahtanutta leipää
50 g manteleita
n.3 dl oliiviöljyä
maun mukaan viinietikkaa
1 rkl paprikajauhetta
2 tl kuivattua chilirouhetta
0,5 tl kuminaa

Jaa resepti

Ohje

Paahda mantelit ja leivät. Pilko paprika ja valkosipuli tehosekoittimeen. Lisää mausteet, manteli ja paloiteltu leipä. Lisää koneen käydessä etikka ja pikkuhiljaa öljyä niin, että seoksesta tulee sopiva koostumus sinun makuusi. Tarjoile ryppypottujen kanssa. Sain tämän ohjeen Teneriffalla asuvalta ystävältä ja kyllä toimii.

Samankaltaisia reseptejä

  • 17 4 Paholaisen kastike
  • 5 6 Soijasuikale kastike
  • 2 4 Mojo 2
  • 0 0 Chililihapullat ja ruskea kastike
  • 0 0 Karitsapyörykät ja hedelmäinen kermakastike
  • 1 0 Okun hirvenjauheliha kastike puikulapotuilla

Kommentit

Lauranen
Joo, kyllä kannatta kokeilla. Tuli yllättävän samanmakuinen kun kanarian ravintoloissa,
8.7.2010

Kuvat päivittyvät heti, kun suljet tämän lisäysnäkymän kuva-napista.

Mailo
Mulla kaksi mojo reseptiä. Täytyy kokeilla tätäkin!
7.7.2010

Kuvat päivittyvät heti, kun suljet tämän lisäysnäkymän kuva-napista.