Kasviskarjalanpaisti

Reseptiä katsottu 2 416 kertaa
5 annosta | Valmistusaika 1,5 - 2 h

Raaka-aineet

Ostoslistalle
4 dl soijasuikaleita
3 porkkanaa
1 Sipuli
5-7 dl vettä
liemikuutio
suolaa
mustapippuria
persilijaa
ruohosipulia
(muita yrttejä)

Ohjeet

Keitä soijasuikaleet liemikuutiossa. Kun suikaleet alkavat pehmetä, kaada ne keitin veden kera syvään uunivuokaan. Pilko porkkanat ja sipuli joukkoon ja lisää mausteet ja suola.

Anna hautua uunissa noin 60-90 min 150 asteessa. Ruoka on valmista kun porkkanat ovat pehmeitä.

Kesäaikana kannattaa käyttää tuoreita yrttejä paljon, koska soijasuikaleet eivät ole kauhean maukkaita ilman lisämausteita.


Kommentit