Rahka-OmenaMarmeladi Piirakka (pellillinen)

Reseptiä katsottu 18 284 kertaa
12 annosta | Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
POHJA:
8 dl vehnäjauhoja
4 dl sokeria
½ tl suolaa
250 g sulatettua voita/margariinia
1 prk kermaviiliä
1 kpl kananmuna
1 tl leivinjauhetta
Täyte:
1 prk (300g) omenamarmeladia
1 prk maitorahka
½ dl sokeria
1 kpl kananmuna
1 tl vanilijasokeria
( 1 rkl sitruunan mehua )

Ohjeet

Sekoita sokeri, suola, jauhot sekä leivinjauhe, lisää sula margariini. Ota 1/3 erilleen, päälle murustettavaksi. Lisää 2/3 taikinaan kermaviili ja muna. Levitä taikina jauhojen avulla leivinpaperille, uunipellille.

Sekoita täytteen aineet keskenään ja kaada se pohjan päälle.

Otetaan erilleen laitettu 1/3 taikina ja murustetaan päälle.

175 astetta, keskiosassa, n. 40 min


Kommentit

TiKKUKARAMELLi
Tämä on "rauhallisen" makuinen piirakka, mikään ei hypi suuhun. Erittäin hyvää lämpimänä kylmän maidon kanssa :)