Jaa reseptisi Kotikokissa, voit voittaa Delicard-lahjakortin >>

Jaa reseptisi ja voita Delicard-lahjakortti >>

Jauhelihatäytteiset kesäkurpitsat

Reseptiä katsottu 15 120 kertaa
4 annosta | Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
2-300 kgr naudan jauhelihaa tai lampaan jauhelihaa
½ pkt pekonia
10 cm pala purjoa
1 kpl Sipuli
1 kesäkurpitsa
grillimaustetta
valkosipulia
suolaa
1 pkt Vuohenjuustoa
Tabascoa maun mukaan

Ohjeet

  • halkaise pituussuunnassa kesäkurpitsa keskeltä ja koverra kurpitsan sisäosa lusikalla..ota talteen !
  • paista jauheliha,sipulisilppu,purjo ja valkosipulia pannulla kupsäksi öljytilkassa.lisää joukkoon lopuksi myös koverrettu kurpitsan sisus ja sekoittele.
  • mausta (käytä paljon mausteita)
  • täytä kurpitsaveneet jauhelihamössöllä
  • viipaloi vuohenjuustoaviipaleita päälle
  • uuniin 200 astetta n. 45 min


Kommentit

sarkku
Kuvasta puuttu jo syöty toinen kaveri..hyväksi havaittiin!! Annoksia tulee 4 jos puolittaa veneen..muuten kahdelle isolle syömärille vain!

Superkokki

Kokeilunhaluisia reseptejä, jotka vaativat myös kokilta enemmän.