mag-morsian
Raaka-aineet
| 2 | porkkanaa |
| 400 g | jauhelihaa |
| 1 | Sipuli |
| maun mukaan valkosipulia | |
| 1 | chilipaprika |
| 1/4 - ½ | (punainen) paprika |
| muutama | aurinkokuivattu tomaatti |
| n. 100 g | sulatejuustoa |
| kourallinen | juustoraastetta |
| lihaliemikuutio, muskottipähkinää | |
| spaghettia |
Jaa resepti
Ohje
- Kuori porkkanat, sipuli ja valkosipuli.
- Raasta porkkanat. (Jos raastat karkeaksi, kypsennä raaste samaan aikaan samassa kattilassa, missä keität spaghettin. Hienoisempi raaste kypsynee jauhelihan kanssa.)
- Silppua sipuli, valkosipuli ja chili.
- Ruskista jauheliha ja sipuli, silppua aurinkokuivatut tomaatit.
- Lisää jauhelihan joukkoon valkosipuli-, chili- ja tomaattisilput sekä sulatejuusto + tilkka vettä. Keitä sen aikaa, kun pilkot paprikan.
- Ota lämpö pois lihan alta, lisää muskottipähkinä, juustoraaste ja paprika pannulle. Maista ja mausta omien mieltymystesi mukaan.
- Keitä spaghetti kypsäksi pakkauksen ohjeen mukaan. Valuta.
- Kaada kastike pastan joukkoon ja sekoita.
- Syödään hetimiten.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti