Raaka-aineet
| 8 kpl | uutta sipulia |
| 4 kpl | anjovisfilettä (voi korvata sardellilla) |
| 1 rkl | oliiviöljyä |
Ohje
Leikkaa sipuleista varret ja päät poikki. Koverra sipuleihin varovaisesti kolo esim. hummeripiikillä. Täytä kolot silputulla anjoviksella. Sivele sipulit öljyllä ja anna tekeytyä vartin verran.
Grillaa sipulit kauniin ruskeiksi.