3 245

Muna-tomaatticurry - Sambal goreng telor

Name: Muna-tomaatticurry - Sambal goreng telor
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 4 annosta
Ingredients: 8kpl kananmunia; 3rkl maapähkinäöljyä; 2rkl riisietikkaa; 2rkl raastettua tuoretta inkivääriä; 1rkl raastettua galangaljuurta; 5kpl tuoretta tomaattia; 1dl vettä; 1rkl tamarinditahnaa; 1 rkl palmusokeria; 2dl kookosmaitoa; 3 kpl kafferilimen lehteä; chilitahna; 4 kpl salottisipulia; 3 kpl isoa punaista chiliä; 2 kpl valkosipulinkynttä; 1 tl katkaraputahnaa; 0.5 tl Karkeaa merisuolaa

4 annosta 15 - 30 min

Pääruoat Gluteeniton Maidoton

Raaka-aineet

8 kpl	kananmunia
3 rkl	maapähkinäöljyä
2 rkl	riisietikkaa
2 rkl	raastettua tuoretta inkivääriä
1 rkl	raastettua galangaljuurta
5 kpl	tuoretta tomaattia
1 dl	vettä
1 rkl	tamarinditahnaa
1 rkl	palmusokeria
2 dl	kookosmaitoa
3 kpl	kafferilimen lehteä
	chilitahna
4 kpl	salottisipulia
3 kpl	isoa punaista chiliä
2 kpl	valkosipulinkynttä
1 tl	katkaraputahnaa
0.5 tl	Karkeaa merisuolaa