Feta-Pinaattipasta

Reseptiä katsottu 29 774 kertaa
3 annosta | Valmistusaika Alle 15 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
300 g Pirkka -tuorepastaa/spagettia
150 g tuoretta pinaattia
2 sipulia
1 rs (250g) kirsikkatomaatteja
1 tlk Pirkka -salaattijuustokuutioita, fetajuustokin käy
tl suolaa
ripaus mustapippuria
n. 2 rkl oliiviöljyä
raastettua parmesaania

Ohjeet

Pane pastavesi kiehumaan ja keitä pasta/spagetti pakkauksen ohjeen mukaan.

Revi pinaatinlehdet. Suikaloi sipuli, puolita tomaatit ja valuta juusto/fetakuutiot.

Kuullota sipulia öljyssä pari minuuttia.

Lisää joukkoon pinaatti ja kypsennä vielä pari minuuttia.

Lisää puolet tomaateista ja juustokuutiot.

Mausta suolalla ja pippurilla.

Valuta pasta ja mausta se tilkalla öljyä.

Jaa pasta lautasille.

Annostele päälle kasvisseosta.

Laita sekaan loput kirsikkatomaatit.

Tarjoa lisäksi raastettua parmesaania.

Noin kolmelle hengelle.


Kommentit

candyking