Raaka-aineet
4 kpl | munaa |
1,5 dl | sokeria |
1 dl | perunajauhoa |
1 rkl | kaurajauhoa |
2 rkl | kaakaojauhetta |
1 tl | leivinjauhe |
Täyte: | |
---|---|
1 ps | mariannerouhetta (150 g) |
1-2 dl | vispikermaa |
1 dl | MAITORAHKAA |
1 tl | vaniljasokeria |
+ | vadelmahilloa |
+ | tomusokeria |
Ohje
1. Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi ja lisää kuivat aineet.
2.levitä taikina pellille ja paista.Keskitasolla 225° 4,5 min. tai kunnes torttu on kypsä.
3.vispaa kerma ja lisää siihen rahka, sokeri ja marianne-rouhe.
4. länttää kypsä taikina sokeroidun leivin paperin päälle. Irrota ylempi leivinpaperi sivelemällä kylmää vettä.
5.voitele taikina hillolla ja täytteellä.
6.kääri torttu ja ripottele koristukseksi tomusokeria tai nonparellejä.