gasolina
Raaka-aineet
| 1 | punasipuli |
| 1/2 | punainen paprika |
| 5 | valkosipulinkynttä |
| 6 dl | vettä |
| 6 rkl | tomaattipyrettä |
| 2 | kasvisliemikuutiota |
| 1 tl | sokeria |
| 2,5 dl | kevyt ja paksu ruokakermaa 4% |
| 1 tl | basilikaa |
| 1/4 tl | mustapippurirouhetta |
| maizenaa suurustamiseen | |
| suolaa (oman maun mukaan) | |
| 150 g | katkarapuja |
| halutessa voi laittaa vielä 2rkl smetanaa |
Jaa resepti
Ohje
1. Kuulota pannulla pilkottu punasipuli, valkosipulinkynnet ja paprika.
2. Lisää vesi, tomaattipyre, kasvisliemikuutiot ja sokeri.
3. Anna kiehua kohtuullisella lämmöllä 15 min.
4. Siivilöi liemi kattilaan ja heitä sipuli-paprika seos pois.
5. Lisää ruokakerma ja loput mausteet.
6. Suurusta Maizenalla sopivan paksuiseksi.
7. Lisää viimeiseksi sulaneet katkaravut ja kuumenna keitto.
8. Tarkista suola maistamalla.
