piia58
Raaka-aineet
| 300 g | katkarapuja |
| 4 kpl | porkkanaa |
| ½ kpl | kaali |
| 3 kpl | valkosipulin kynttä |
| 80 g | gras-nuudeleita (tai muuta nuudelia) |
| 1 rkl | soijakastiketta |
| 40 kpl | filo-taikinaa |
| 1 kpl | munanvalkuainen |
| 1 l | öljyä |
| thai-sweet-chilikastiketta |
Jaa resepti
Ohje
Liota nuudeleita vedessä noin 5 minuuttia.
Paloittele kaali, valkosipuli ja katkaravut. Raasta porkkanat. Paista kevyesti, lämmitä tilkka öljyä kattilassa ja paista valkosipuli ja katkarapuja noin 5 minuuttia. Lisää nuudelit ja paista noin 3 minuutin ajan. Laita noin 2 ruokalusikallista täytettä taikinalevyn toiseen päähän. Taita taikinan ylä- ja sivukulmat ja pyöritä varovasti rullaksi.
Sivele rullat munavalkuaisella. Lämmitä öljy uppopaistamista varten. Paista 5-6 rullaa kerrallaan, kunnes ne ovat kauniin kullanruskeita. Tarjoile thai-sweet-chilikastikkeen kanssa.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti