koti-isä
Raaka-aineet
| 2 kg | vehnäjauhoja |
| 800 g | voita |
| 1 litra | maitoa |
| 4 tl | suolaa |
| 100 g | hiivaa |
| TÄYTE | |
|---|---|
| 1,2 kg | jauhelihaa |
| 200 g | tomaattipyrettä |
| 4-5 tl | suolaa |
| 1 tl | mustapippuria |
| 2 tl | paprikajauhetta |
| 500 g | porkkanaraastetta |
| 500 g | sipulia |
| 1 dl | vettä |
| (juustoraastetta) | |
Jaa resepti
Ohje
1.Nypi jauhot ja voi
2.Liuota hiiva käden lämpöiseen maitoon
3.Sekoita taikinaksi
Annoksesta tulee n.120 kpl.
Täyte:
Ruskista jauheliha,lisää muut aineet ja hauduttele kypsäksi.
Kauli taikinasta 4 isoa suorakaidetta
Levitä täyte,kääri rullalle
Leikkaa n.2-2,5 cm viipaleita
Laita paperivuokiin
Kohota ja voitele munalla
Paista n.225 asteessa n.10 minuuttia
Ohjeesta saa helposti maidottoman,kun käyttää rasvana esim.sinistä keijua
ja tekee taikinan veteen
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti