Appelsiiniohukaiset (12.5.-10)

Name: Appelsiiniohukaiset (12.5.-10)
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 8 annosta
Ingredients: 5dl maitoa; 1dl kermaa hyla; 1dl vissyä; 2dl appelsiinihilloa liemineen.; 3 munaa; 1tl suolaa; 2dl täysjyväjauhoja; 3dl puolikarkeita vehnäjauhoja; 1 rkl aitoa vaniljasokeria; Appelsiinihilloke:; 3 kalvottomaksi kuorittua appelsiinia paloiteltuna; 1-1,5 dl ruskeaa sokeria

8 annosta 30 - 60 min

Jälkiruoat Kasvisruoka

Raaka-aineet

5 dl	maitoa
1 dl	kermaa hyla
1 dl	vissyä
2 dl	appelsiinihilloa liemineen.
3	munaa
1 tl	suolaa
2 dl	täysjyväjauhoja
3 dl	puolikarkeita vehnäjauhoja
1 rkl	aitoa vaniljasokeria
	Appelsiinihilloke:
3	kalvottomaksi kuorittua appelsiinia paloiteltuna
1-1,5 dl	ruskeaa sokeria

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Sekoita maito, kerma ja vissy keskenään. Vatkaa joukkoon jauhot, munat, vaniljasokeri ja suola.

Anna taikinan tekeytyä ja keitä appelsiinihilloa sillävälin.

Sekoita kattilassa appelsiininpalat ja sokeri.Anna seoksen muhia, kunnes appelsiinit hajoavat mehuun, Saa jäädä vähän karheaksi, että palat tuntuvat ohukaisissa.

Hilloon ei tarvi lisätä vettä, sitä irtoaa hedelmistä ja sokerista tarpeeksi.

Kaada hilloketta ohukaistaikinaan ja jätä täytteeseen hiukan hilloa.

Paista ohukaiset ja nauti hillojen (mustikkahilloa ja appelsiinihilloa) ja kermavaahdon kera.