Raaka-aineet
| murotaikina: | |
|---|---|
| 100 g | margariinia |
| 50 g | sokeria |
| ½ | munaa(osa voiteluun) |
| 150 g | vehnäjauhoja |
| Täyte: | |
| 5-8 kpl | hapanta omenaa |
| sokeria+kanelia | |
| Voiteluun: munaa | |
Ohje
Pehmeähköön margariiniin lisätään sokeri ja muna ja jauhot.
Taikina pannaan ohueksi kerrokseksi uunivuoan reunoille ja pohjalle ´(osa taikinasta kanneksi).
Lisätään omenalohkot, mausteeksi sokeri ja kaneli.
Loppuosa taikinasta kanneksi päälle ja voidellaan munalla.
Paistos paistetaan n. 1 tunti 175c asteessa.
Jos omenan tilalla käytetään raparperia=raparperipaistos.
Tämä on Talouskoulun ohje. Määriä voidaan tietenkin kerrata, jos suurempi paistos. Itse tykkään hieman enemmän murotaikinaa laitettuna omenalohkojen "väliinkin".
Tämä tarjotaan lämpimänä, kylmän vaniljakastikkeen kera.
Vaniljakastike: 2½dl maitoa, 1 keltuainen, 1 rkl sokeria, 1tl maissi tai perunajauhoa, vaniljasokeria.
Aineet kasariin, kuumennetaan, ei keitetä. Laitetaan kylmään.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti