Raaka-aineet
200 g | suklaata |
20 g | voita |
50 g | Vaahtokarkkeja |
3/4 dl | suolapähkinöitä |
1 dl | riisimuroja |
½ dl | rusinoita |
Ohje
Paloittele suklaa. Sulata suklaa voin kanssa meidolla lämmöllä kattilassa tai mikrossa. Älä anna kiehua. Nosta kattila liedeltä.
Paloittele vaahtokarkit saksilla ja rouhi pähkinät. Jätä vaahtokarkkeja ja pähkinöitä hieman koristeeksi. Sekoita loput vaahtokarkit, pähkinät, riisimurot ja rusinat jäähtyneen suklaasulan joukkooon.
Levitä seos leivinpaperilla vuorattuun kapeaan suorakaiteen muotoiseen vuokaan. Ripottele päälle vaahtokarkkeja ja pähkinöitä. Painele koristeet kiinni suklaaseen. Anna jähmettyä jääkaapissa noin yhden tunnin ajan. Leikkaa pieniksi neliöiksi ja nauti.