Perunasalaatti etikkakastikkeella

5 annosta 30 - 60 min

Salaatit Gluteeniton Sokeriton Kananmunaton Kasvisruoka Vegaani Maidoton

Raaka-aineet

Kastike:
1 kg	keitettyjä perunoita kuutioina
2 dl	sipulisilppua
2 dl	maustekurkkukuutioita
	ripaus suolaa ja mustapippuria
1 dl	kylmäpuristettua rypsiöljyä
½ dl	viinietikkaa
1 rkl	sinappia
1 rkl	ruohosipulisilppua
	valkopippuria, suolaa

Yhdistä salaatin ainekset, samoin kastikkeen.

Sekoita ainekset toisiinsa. Säilytä kylmässä hetken aikaa, että maut tasaantuvat.

Nauti batongin kera tai liha-tai kalaruokien lisukkeena.

Makkaran lisukkeena grillillä myös oikein sopivaa.

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään