Jaa reseptisi Kotikokissa, voit voittaa Delicard-lahjakortin >>

Jaa reseptisi ja voita Delicard-lahjakortti >>

PORSAANLEIKE

Reseptiä katsottu 33 367 kertaa
4 annosta | Valmistusaika 15 - 30 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
4 porsaanleikettä (ulkofileestä) perhosleikkeestä saat isoja
suolaa
valkopippuria
paprikajauhetta
sinappia
1 muna
korppujauhoja
öljyä ja voita paistamiseen

Ohjeet

Nuiji lihat hyvin ohuiksi. Mausta suolalla, pippurilla ja paprikalla. Voitele ohuelti sinapilla ja kasta kananmunassa. Leivitä korppujauhoilla. Paista pannulla voi-öljyseoksessa kauniin ruskeiksi molemmin puolin.


Kommentit

Superkokki

Kokeilunhaluisia reseptejä, jotka vaativat myös kokilta enemmän.