9 058
9 058

Filettä Nyytissä

2 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

2 pihviä naudan ulkofileestä
1 lehtitaikina
1 Sipuli
2 valkosipulinkynttä
aurajuustoa
Suola, mustapippuri
1 muna voiteluun
voi+öljy paistamiseen

Jaa resepti

Ohje

Leikkaa fileestä 2 pihviä, leikkaa ne puoliksi ja nuiji kevyesti. Leikkaa sipuli renkaiksi ja valkosipulinkynnet viipaleiksi. Paistele sipulit pehmeiksi ja mausta suolalla ja hyppysellisellä sokeria. Lämmitä sipulin paisto pannu kuumaksi ja paista pihvit pikaisesti, mausta ne suolalla ja pippurilla. Levitä taikina ja laita sille pihvin puolikas, sipulia ja toinen puolikas päälle. Laita päällimmäiseksi viipale auraa. Leikkaa taikinasta suurehko pala ja rutistele taikina kiinni, jätä kuitenkin ilmareikää. Voitele nyytti munalla ja paista 225 kunnes nyytti on houkuttelevan värinen.

On senverran tuhti ettei tarvi seuraksi muuta kuin salaattia.

Samankaltaisia reseptejä

  • 1 4 Piccata Tomaattikastikkeella ja Riisillä
  • 7 5 Filettä pekooni pyöräytettynä+ valkosipulivoita
  • 4 2 Filettä 9.6.2022
  • 4 3 Filettä TimjamiPerunoilla Konjakkikastikkeella
  • 11 6 ValkosipuliPihvi Sisäpaistista
  • 2 1 Porsaanleike munalla ja salaatilla

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään