Raaka-aineet
| 2-3 | porkkanaa |
| 1 | selleri |
| 2 | munaa |
| 3/4 dl | kermaviiliä |
| 2 rkl | majoneesia |
| 2-3 rkl | sitruunamehua |
| mustapippuria maun mukaan |
Ohje
1. Raasta porkkanat ja aseta maljaan.
2. Raasta selleri ja purista siitä nestettä kouralla pois.
3. Keitä muna 10min, jäähtyneenä silppua ja sekoita raasteeseen.
4. Sekoita kermaviili , majoneesi, sitr.mehu, ja mustapippuri. Ja yhdistä raasteeseen sekoittaen.
5. Annostele kupposiin ja laita viilentymään jääkaappiin.
Sopii kattaukseen pääruoan kera.