6 323
6 323

Monensortin täytetyt paprikat

Raaka-aineet

paprika
juustoraastetta
1. olivi-mozzarella täyte
1 kpl Sipuli
1 kpl tomaatti
pala kesäkurpitsaa
1 dl oliiveja
100 g mozzarellaa
1 kpl valkosipulin kynsi
2. pekoni-pepperoni täyte
75 g pekonia
1 kpl Sipuli
100 g pepperonia
1 kpl porkkana
2-3 kpl herkkusieniä
1 dl vahvan makuista juustoa raastettuna
3. katkarapu-spagetti täyte
150 g katkarapuja
spagettia
sokeriherneitä
ruohosipulia
sitruunamelissaa
parmesaaniraastetta

Jaa resepti

Ohje

Paprika

  • Halkaise paprikat ja poista siemenet.
  • Lisää täyte, ripottele päälle juustoraastetta.
  • Lado vuokaan ja paista 200 asteisessa uunissa 15-20 minuuttia tai päällystä foliolla ja grillaa.

Olivi-mozzarella täyte

  • Paloittele tomaatti, kesäkurpitsa, sipuli ja mozzarella.
  • Sekoita ainekset, purista sekaan valkosipuli ja mausta vaikka Mustalla pippurilla ja oreganolla.

Pekoni-pepperoni täyte

  • Paloittele sipuli, sienet, pepperoni, porkkana ja pekoni.
  • Paista kaikki pannulla, pekoni kypsäksi, sienet ja porkkanat saavat saada vähän väriä ja makua.
  • Anna hetki jäähtyä ja sekoita sekaan juustoraaste.

Katkarapu-spagetti täyte

  • Keitä spagetti. Spagetin sijasta voi käyttää nuudeleitakin, makuasia.
  • Sekoita ainekset

Bonus

  • Pakaste wokkivihaneksista tai esim. apetit acapulco sun kasvisekoituksesta tai Andalusian sekoituksesta teet helpon ja nopean täytteen.
  • Tyhjennät pussin pannulle, paistat ja lisäät maustettua tuorejuustoa.

Samankaltaisia reseptejä

  • 7 2 Grillatut täytetyt paprikat
  • 3 0 Trooppinen britatorttu
  • 1 1 Täytetyt paprikat
  • 23 2 Herkulliset täytetyt paprikat grillissä
  • 0 0 Täytetyt paprikat
  • 1 0 Raikas vadelmajuoma

Kommentit

Wunjo
Toisinaan tuntuu että täytettyihin paprikoihin löytyy vähän liikaakin vaihtoehtoja. Tässäppä taas muutama Huom! Heitin määrät vähän ulkomuistista n. yhtä-kahta paprikaa kohden, koitan korjailla kun seuraavan kerran teen, jos täytteitä tulee mielestänne ihan omituisia määriä niin laitakkaapa ihmeessä viestiä.