Hennikki
Raaka-aineet
| 2,5 dl | kaljamaltaita |
| 3 dl | kiehuvaa vettä |
| 3 dl | piimää |
| 30 g | hiivaa |
| 1 dl | siirappia |
| 2 rkl | suolaa |
| 2 dl | ruisjauhoja |
| 7 dl | vehnäjauhoja |
| öljyä |
Jaa resepti
Ohje
1. Vaihe
Kaada kiehuva vesi kaljamaltaiden päälle2. Vaihe
sekoita piimä, hiiva, siirappi, suola ja ruisjauhot. Lisää seos vesi-kaljamallas seokseen. Anne seoksen nousta 1,5 tuntia.3. vaihe
Lisää vehnäjauhot ja öljyä paista 175 asteessa 45-60 minuuttia voitele siirappivedellä.
