10 707
10 707

Bataattileipä

12 annosta 1,5 - 2 h

Raaka-aineet

5 dl lämmintä vettä
n. 4 rkl bataattimuusia
1 tl suolaa
1-2 tl kasvisfondia (touch of taste)
2 pss lidl 7 gr kuivahiivapussia
n. 1 ltr vehnäjauhoja
reilu nokare sulatettua voita

Jaa resepti

Ohje

 

lämmitä vesi noin +42 asteiseksi (ohje kuivahiivapussissa) lisää bataattimuusi, suola ja fondi sekoita hiiva jauhoihin

Alusta taikina pikkuhiljaa jauhoja lisäten. Lisää lopuksi sulatettu voi.

Anna nousta lämpöisessä vähintään 40 minuuttia kunnes taikina on kolminkertainen.

Jaa taikina kahteen osaan ja vaivaa kunnes ilma on poistunut taikinasta.

Tee sämpylöitä tai kokonainen leipä. Anna nousta noin 10-15 minuuttia ja paista 225 asteessa sämpylät noin 15 min. ja leipä noin 30 min 200 asteessa.

 

 

 

 

 

 

Samankaltaisia reseptejä

  • 0 1 Juustoja ja pennepastaa
  • 6 9 Bataattileipä - Bolo do caco
  • 0 0 Mustikkavohvelit
  • 0 0 Nopsa jauheliha/lammaskeitto
  • 0 0 Sienileipäset
  • 1 0 Kabanossipasteijat

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään