Raaka-aineet
600 g | lohisuikaleita (maustamattomia) |
1 | parsakaali |
n. 200 g | ruohosipuli-tuorejuustoa |
1 prk | creme fraichea |
sitruunapippuria | |
tilliä |
Ohje
Paista lohisuikaleet pannulla ja mausta.
Lohen paistuessa pilko parsakaali ja kypsennä kattilassa tai mikrossa.
Lisää lohen sekaan tuorejuusto ja kypsä parsakaali.
Lopuksi sekoita joukkoon Crème Fraiche. Anna muhia jonkin aikaa miedolla lämmöllä.