MunamaalausMunakas

Name: MunamaalausMunakas
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 4 annosta
Ingredients: 8kpl kananmunia; 3kpl nakkeja; 0,5ps peruna-sipulisekoitusta (pakaste); 2dl juustoraastetta (pari kourallista); 16rkl vettä/maitoa/kermaa; suolaa, aromisuolaa, valkopippuria, persiljasilppua; öljyä/rasvaa

4 annosta Alle 15 min

Pääruoat Gluteeniton Sokeriton Vähähiilihydraattinen

Raaka-aineet

8 kpl	kananmunia
3 kpl	nakkeja
0,5 ps	peruna-sipulisekoitusta (pakaste)
2 dl	juustoraastetta (pari kourallista)
16 rkl	vettä/maitoa/kermaa
	suolaa, aromisuolaa, valkopippuria, persiljasilppua
	öljyä/rasvaa

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Paista perunasipulisekoitus pannussa rapsakoiksi, mausta aromisuolalla. Pakasteen sijaan voit käyttää keitettyä perunaa paloina/raasteena n1-2kpl ja puolikas sipuli kuutioituna. Lisää paloitellut nakit.

Vatkaa munat ja neste hyvin, lisää juustoraaste (hyödynnä jämäkannikat) sekä suola ja valkopippuri.

Kaada munamassa pannuun (kasariin) ja kypsennä niin että työntelet lastalla massaa keskelle jolloin reunoille valuu raakaa massaa kypsentymään. Voit myös laittaa kannen päälle jos haluat varmasti kypsää, jotkut eivät siedä lainkaan raakaa munaa.

Lisää päälle persiljasilppu ja tarjoa Venuksen Raidan kera. Loistava ja yksinkertainen lounas. Bon Appétit!