Ananaskääretorttu

20 annosta 30 - 60 min

Jälkiruoat Makeat leivonnaiset Kasvisruoka

Raaka-aineet

täyte:
4	munaa
2 dl	sokeria
1 tl	leivinjauhetta
0,5 dl	perunajauhoja
1.5 dl	vehnäjauhoja
1 tlk	ananasmurskaa
250 g	maitorahkaa
1 rkl	sokeria
2 rkl	sitruunan mehua
	tomusokeria
	( sulatettua suklaata )

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Lisää jauhot ja leivinjauhe.

Kaada taikina leivinpaperin päälle pellille. Paista 225 asteessa 5-7 min. Ripottele leivinpaperin päälle sokeria ja kumoa torttu sen päälle.

Valuta ananasmurska. Ota se talteen. Sekoita rahkaan ananasmurska, sokeri ja sitruunan mehu.

Kostuta torttu ananasmehulla heti uunista otettuna. Levitä täyte jäähtyneelle pohjalle. Kääri tiukalle rullalle. Kääri leivinpaperiin ja laita jääkaappiin vetäytymään.

Ripottele pinnalle tomusokeria. Voit myös sulattaa suklaata ja tehdä päälle koristeraitoja.