Siikakeitto

Reseptiä katsottu 12 253 kertaa
6 annosta | Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
1 kg siikaa
1,5 kg perunoita
1 pss keittojuureksia
2 kpl sipulia
1 nippu tilliä tuoreena
250 g meijerivoita
suolaa
n.2 litraa vettä

Ohjeet

Perkaa siika ja suomusta paloittele Kuori perunat ja pilko, laita kierhumaan ,lisää sipuli ,tilli ja keittojuurekset lopuksi siikapalat. Lisää voi ja mausta suolalla . Hauduta hitaasti noin puol tuntii. Kuvassa olleet siiat pilkin itse siika on vaikea tavoitella pilkillä ,joten kantsii hakee kaupasta tai torilta:)


Kommentit

Lampetra fluviatilis
Näin meillä tehään siikasoppa.