Raaka-aineet
| 400 g | jauhelihaa |
| 100 g | palvikinkkua |
| 2 | sipulia |
| 21/2 dl | pitkäjyväriisiä |
| 6 dl | vettä |
| 1 purkki | tomaattimurskaa |
| 2 tl | paprikajauhetta |
| 1 tl | tinjamia |
| 1-11/2 tl | suolaa |
| noin1/4 tl | mustapippuria |
Ohje
Kuumenna pata ja ruskista siinä öljyssä jauheliha,lisää kinkku paloiteltuna ja pilkottu sipuli ja kuullota vielä jonkin aikaa.Lisää riisit ja sekoita muutama kerta.Lisää vesi,tomaattimurska liemineen ja mausteet.Anna padan kypsyä noin 1/2 tuntia kannen alla,sekoita välillä.Tarkista maku