annleena
Raaka-aineet
| 2 ps | pakaste perunasoseainesta |
| 5 dl | maitoa |
| 4 dl | vettä |
| 25 g | margariinia |
| 1 1/2 tl | suolaa |
| Väliin: | |
|---|---|
| 300 g | broileri-tai kalkkunajauhelihaa |
| 1 | Sipuli |
| 1 | valkosipulinkynsi |
| 1 rkl | öljyä |
| 3 rkl | tomaattipyreetä |
| 1/2 tl | rouhittua mustapippuria |
| 1/2 tl | suolaa |
| 1 tl | paprikajauhetta |
| Pinnalle: | |
| juustoraastetta | |
Jaa resepti
Ohje
- sekoita teflonkattilassa nesteet,rasva ja suola ja lämmitä kiehumispisteeseen
- lisää perunasoseainekset kiehauta ja sekoita vielä kerran
- anna hautua kannen alla muutama minuutti, tai tee saman verran normaalia perunamuussia
- kuumenna öljy ja paista jauheliha
- lisää sipuli ja valkosipulinkynsi
- mausta seos ja anna hautua hetken aikaa
- nostele voideltuun vuokaan puolet perunasoseesta, väliin jauheliha ja loput soseesta päälle
- ripottele pinnalle juustoraastetta ja paista uunissa 200 astetta 35-40min
