Raaka-aineet
| 500 g | possunlapaa |
| öljyä tai margariinia paistamiseen | |
| 2 | porkkanaa |
| pala lanttua ja selleriä | |
| 2 | sipulia |
| 6 | perunaa |
| pippuria, suolaa, vettä | |
| 1 prk | tomaatti-vihanneskastiketta |
Ohje
- ruskista liha kevyesti ja kaada pataan
- lisää vettä niin, että lihat peittyvät
- lisää muutamia pippureita ja suolaa
- anna hautua hiljalleen
- kuori ja kuutioi kasvikset
- lisää lihojen joukkon muut paitsi peruna
- tarkista vesi
- anna kiehua hetki ja lisää perunat ja tomaattikastike
- hauduta kypsäksi