annleena
Raaka-aineet
| 400 g | naudanlihasuikaleita |
| Marinadi: | |
|---|---|
| 2 rkl | soijaa |
| 1 rkl | chilikastiketta |
| 1 rkl | öljyä |
| 1 | valkosipulinkynsi |
| Lisäksi: | |
| 1 | Sipuli |
| 1 | punainen paprika |
| 3-4 dl | lihalientä |
| 100 g | mustapippurituorejuustoa |
Jaa resepti
Ohje
- valmista marinadi
- nosta lihasuikaleet marinadiin ja anna maustua muutama tunti
- ruskista suikaleet pannulla kahdessa erässä ja siirrä ne pataan
- leikkaa sipuli ja paprika suikaleiksi ja kääntele niitä pannulla hetken aikaa ja lisää pataan
- huuhdo pannu lihaliemellä ja kaada pataan
- anna hautua kannen alla miedolla lämmöllä puolisen tuntia
- lisää tuorejuusto nokareina pataan ja anna hautua vielä 5 min
- tarjoile perunamuusin ja raikkaan salaatin kanssa
