PossunSisäFile MangollaHöystettynä

3 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

600 g porsaan sisäfile
2 rkl sesamiöljyä
1 pss SM TandooriPaste "mango" maustetahnaa
1 kpl mango, kuorittuna ja lohkottuna

Jaa resepti

Ohje

Putsaa possunfile, poista mahdolliset kalvot.

Öljyä uunivuoka ja sivele öljyä myös fileen pintaan.

Aseta file uunivuokaan. (itse laitoin tällä kertaa mutkalle, ja kiinnitin päät muutamalla coctail -tikulla.

Levitä maustetahna fileen päälle ja asettele ympärille (tiiviisti) mangolohkoja.

Anna maustua huoneenlämmössä noin 45 min.

Kypsennä sitten uunissa ensin 200 astetta 15 min ja sitten 175 astetta reilu puoli tuntia.

Tarjoa tuoreen salaatin ja riisin kera.

Samankaltaisia reseptejä

  • 3 2 Porsaan grillifilepihvit
  • 2 1 Possunfilettä Käärössä
  • 0 2 POSSUNpaisti kermamainen
  • 0 1 Palvilihat 4.5.08
  • 3 3 Hapanimelää porsasta
  • 0 0 Porsaan sisäfile grillattu

Kommentit

isabella
Vähän erilainen, mutta erinomaisen hyvä!

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään