Mailo
Raaka-aineet
| pari | tomaattia |
| 1 | Sipuli |
| n. ½ punaista | chiliä |
| 1-2 kynttä | valkosipulia |
| muutama oksa | persilijaa |
| loraus | öljyä |
| 2 rkl | sitruunan mehua |
| mustapippuria |
Jaa resepti
Ohje
- Kuori, pilko ja hienonna sipulit.
- Pese ja pilko tomaatit.
- Poista chilin siemenet, hienonna se ja persilja.
- Sekoita ainekset keskenään
ja lisää sitruunan mehu, öljy ja pippuri. - Anna maustua ja tarjoa grillatun lisänä, tai käytä vaikka bruschettana paahdetun leivän päällä.
Lisää tarvittaessa suolaa.
