Raaka-aineet
| 1 dl | sokeria |
| 1 | muna |
| 1,5 dl | vehnäjauhoja |
| 1 dl | perunajauhoja |
| 0,5 dl | leseitä (esim. vehnä) |
| 1 tl | leivinjauhetta |
| 100 g | voita |
| 3-4 dl | mustikoita |
| Täyte | |
|---|---|
| 2 dl | kermaviiliä |
| 1 | muna |
| 1 dl | sokeria |
| 1 tl | vaniliinisokeria |
Ohje
- Laita uuni lämpenemään 175 asteeseen.
- Voitele ja jauhota vuoka.
- Vatkaa muna ja sokeri vaahdoksi.
- Sulata rasva.
- Sekoita kuivat aineet keskenään.
- Lisää jäähtynyt rasva ja kuivat aineet munavaahtoon.
- Kaada taikinapohja piirakkavuoalle ja taputtele se tasaiseksi.
- Laita marjat taikinan päälle.
- Kaada päälle kermaviiliseos.
- Paista noin tunti 175 asteessa uunin keskitasolla.