Raskaantyön raatajan munakas

Reseptiä katsottu 3 233 kertaa
1 annosta | Valmistusaika Alle 15 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
3 kananmunaa
½ dl Kermaa
aromisuolaa
½ dl pekonilastuja tai pekonikuutioita
1/4 dl purjoa
1/4 dl paprikaa
voita

Ohjeet

Riko kananmunat kulhoon, lisää kerma ja suola, sekoita. Lisää pekonilastut, silputtu purjo ja pieniksi kuutioksi pilkottu paprika, sekoita. Paista pannulla voita käyttäen. Paista miedolla lämmöllä että munakas saa kypsyä hitaasti ja ettei pala pohjaan.

Munakkaan lisukkeeksi sopii esim. tomaatti ja kurkkuviipaleet.

(Halutessasi voit käyttää pekonin sijasta meetvurstia).


Kommentit