Tomaattinen meetvursti munakas

Reseptiä katsottu 9 744 kertaa
3 annosta | Valmistusaika Alle 15 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
Voita paistamiseen
½ tomaatti
9 siivua meetvurstia
3 kananmunaa
2 dl maitoa tai kermaa (laktoositon)

Ohjeet

Riko kananmunien rakenne rikki kulhossa. Vatkaa maito/kerma joukkoon.

Paloittele meetvurstit ja tomaatti pieneksi palaseksi. Kuumenna voi pannulla ja kaada munakasmassa pannulle. Laita heti perään tomaatti-meetvursti silppu. Paista miedolla lämmöllä kunnes munakas on täysin hyytynyt.

Nauti haluamasi juoman kera.


Kommentit