Raaka-aineet
| 3 dl | tähteeksi jäänyttä riisi- tai mannapuuroa |
| 5 dl | maitoa |
| 2½ dl | vehnäjauhoja |
| 3 kpl | munaa |
| 1 dl | sulatettua voita tai margariinia |
| 1 dl | sokeria, 2 tl. vaniljasokeria, ½tl. suolaa, 2tl kardemummaa |
Ohje
Sekoita puuro ja maito kulhossa.
Vatkaa joukkoon munat, vehnäjauhot ja sulatettu voi.
Lisää sokeri, vaniljasokeri, suola ja kardemumma. Sekoita tasaiseksi.
Voitele uunivuoka. Kaada taikina v uokaan. Pinnalle hiukan voi sulaa.
Kypsennä 225- asteisessa uunissa noin 35 minuttia.
Tarjoa mansikka- tai vadelmahillon kera.