LG
Raaka-aineet
| 2 | kananmunaa |
| 2,5 dl | sokeria |
| 100 g | voisulaa |
| 5 dl | vehnäjauhoja |
| 2 tl | kanelia |
| 1 dl | paahdettuja mantelilastuja |
| 2 tl | leivinjauhetta |
| 2 tl | vaniljasokeria |
| 3 kpl | kypsää banaania |
| 200 g | maustamatonta jogurttia |
Jaa resepti
Ohje
Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi lisää sulatettu voi.
Sekoita kuivat aineet keskenään. Soseuta banaanit haarukalla ja sekoita jogurtin kanssa. Sekoita muna-sokerivaahtoon vuorotellen banaani-jogurttisose ja jauhoseos.
Kaada taikina voideltuun ja korppujauhotettuun rengasvuokaan tai pienelle unipellille (23x35) Paista 175-asteisen uunin alimmalla tasolla 50–60 min.
Jos käytät paistomittaria, siten kakun sisäinen lämpö pitää olla 94°C. Kakku on parhaimmillaan muutaman päivän kuluttua.
