Mustaherkukkakiisseli/kermarahkalla

30 - 60 min

Jälkiruoat Kananmunaton Kasvisruoka

Raaka-aineet

1 litra	vahvaa mustaviinimarjamehua
	sokeria mauan mukaan
3-4 rkl	perunajauhoja
1/4-½ purkkia	vaniljakermarahkaa
n 1 dl	Kermaa

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Sekoita kattilassa mehu sokeri ja perunajauho. Pistä liedelle ja sekoita niin kauan kun pulpahtaa. Sekoitus täytyy tehdä huolella reunoja ja pohjia myöden että ei jää paakkuja.

Pistä kiisselin päälle hienoasokeria ja anna jäähtyä.

Vatkaa kerma vaahdoksi ja lisää siihen raha vatkaa vielä vähän ja tarkista maku, lisää sokeria jos tuntuu siltä. Lisää kermavaahtoseos kiisseliin ja sekoita että menee pohjia myöten.

Voit toki syödä kiisselin kermavaahdolla vain koristeltuna, mutta näin meillä välillä:o)