Pippuripihvi & konjakki-kermakastike

Reseptiä katsottu 6 994 kertaa
2 annosta | Valmistusaika Alle 15 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
2 kpl naudan sisäfileepihvejä
voita
pippurisekoitusta
suolaa
kastike:
1 dl konjakkia
2 dl kuohukermaa
0.5 dl vettä
½ lihaliemikuutio
maizena vaalea pikasuuruste

Ohjeet

Paista sisäfileepihvit pannulla voita käyttäen. Mausta pippurisekoituksella ja suolalla.

Kastike:
Sekoita kaikki raaka-aineet keskenään. Suurusra kastike maizena vaalealla suurusteella.

Vinkki!
Lisukkeeksi näille sopii vaikkapa paistetut perunat ja grillattua tomaattia..


Kommentit