Raaka-aineet
| 100 g | margariinia |
| 2 dl | gluteenittomia jauhoja |
| 2 rkl | vettä |
| 1/4 tl | suolaa |
| 150 g | kinkkua |
| Puolikas | paprika |
| 150 g | juustoraastetta |
| 3 kpl | kananmunia |
| 1 prk | Ranskankermaa |
| 1/4 tl | mustapippurirouhetta |
Ohje
Paista 200-asteessa 25-35 min
1. Nypi margariini jauhoihin. Lisää kylmä vesi ja suola,sekoita tasaiseksi.
2. Painele taikina voideltuun piirakkavuokaan ( hal. 27 cm).
3. Pienennä kinkku ja paprika. Sekoita kaikki täytteen aineet keskenään ja kaada piirakkavuokaan pohjan päälle.