Jaa reseptisi Kotikokissa, voit voittaa Delicard-lahjakortin >>

Jaa reseptisi ja voita Delicard-lahjakortti >>

Gulassipata

Reseptiä katsottu 34 054 kertaa
8 annosta | Valmistusaika 2 - 3 h

Raaka-aineet

Ostoslistalle
800 g naudanpaistisuikaleita
2 pkt Atrian pekonikuutioita
3 sipulia
3 porkkanaa
7 perunaa
2 suippopaprikaa
1 keltainen paprika
3 lihaliemikuutiota
1 prk Pirkka Chilitomaattimurskaa (390g)
1 prk pirkka valkosipulitomaattimurskaa (390g)
5 dl vettä
3 rkl paprikajauhetta
1,5 rkl chilijauhetta
1 rkl mustapippurirouhetta
4 yksikyntistä valkosipulia
3 rkl tomaattipyrettä

Ohjeet

Ruskista liha pannulla ja lisää pataan

Ruskista pekonikuutiot ja lisää pataan

Lohko pataan sipuli ja valkosipuli

Lisää siivutettu porkkana

Lisää pataan lihaliemikuutiot, tomaattimurkat ja tomaattipyre

Lisää vesi

Sekoita aineksia

Mausta mustapippurilla, chilijauheella ja paprikajauheella

Kuutioi paprikat ja siivuta peruna ja lisää pataan

Sekoittele ainekset sekaisin

Hauduta uunissa 175 asteessa tunti ja laske lämpötila 150 asteeseen ja hauduta vielä 2 tuntia!


Kommentit

Skeppo
Pataruokien ystävänä sorvasin Gulassin pataan ja jälleen rakkaudella ja lämmöllä hitaasti hauduttaen