Maukkaat Tofuburgerit

Reseptiä katsottu 4 159 kertaa
4 annosta | Valmistusaika Alle 15 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
1 paketti Alpro Soya yrttimaustettua tofua
Jäävuorisalaattia
1 pieni sipuli
1 pieni tomaatti
tuorekurkkua tai suolakurkkua
majoneesia tai itsetehtyä oman maun mukaista kastiketta
ketsuppia, sinappia
2-4 sämpylää tai ruisleipää

Ohjeet

Leikkaa sipuli renkaiksi ja halutessasi käytä pannulla maun pehmentämiseksi. Viipaloi tomaatti ja pese salaatti.

Valuta tofu ja leikkaa pitkittäin puoliksi (näin saat kaksi massiivista tofupihviä isoon nälkään kahdelle, halutessasi leikkaa vielä puolikkaat puoliksi neljää pienempää annosta varten). Paista tofu öjyssä, lisää mausteita maun mukaan (bbq -kastikkeet sopivat tähän erinomaisesti).

Paahda leivät paahtimessa tai pikaisesti pannulla molemmin puolin. Kokoa burgerit. Isompaan nälkään burgerin kaveriksi sopivat itsetehdyt tai kaupan lohkoperunat. Helppoa ja hyvää!


Kommentit