virvaaa
Raaka-aineet
| 2 kpl | kananmunia |
| 3/4 dl | sokeria |
| 2 1/4 dl | vehnäjauhoja |
| 1 tl | leivinjauhetta |
| 1 tl | vaniljasokeria |
| ½ kpl | Sitruunanmehu ja kuoriraaste |
| ½ dl | Sitruunavichyä |
| ½ dl | juoksevaa margariinia |
| kuorrute: | |
|---|---|
| 100 g | voita |
| 200 g | maustamatonta tuorejuustoa |
| 3 dl | mansikkatomusokeria |
| 2 tl | vaniljasokeria |
| Koristeeksi: Hopeita sokerihelminomparelleja | |
Jaa resepti
Ohje
1.Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi.
2.Sekoita kuivat aineet keskenään.
3.Raasta sitruuna, purista mehu ja lisää se vichyyn.
4.Lisää kananmunasokeri-vaahtoon kuivat aineet, vichy ja margariini vuorotellen ja lopuksi sitruunan kuori.
5. Jaa taikina vuokiin ja paista uunissa 200 asteessa n. 15min. Jäähdytä.
6.Kuorrute: Vatkaa kaikki aineet sekaisin. Laita jäähtyneiden muffinien päälle ja koristele nonparelleilla
