Juustorullat

Raaka-aineet

250 g voitaikinaa
15 g voita
1/4 dl vehnäjauhoja
11/4 dl maitoa
1 muna
126 g rahkaa
100 g juustoraastetta
1/4 tl muskottia
1/4 tl mustapippuria
½ tl suolaa

Jaa resepti

Ohje

Valmista voista, jauhoista ja maidosta sakea maitokastike. Sekoita kastikkeeseen kevyesti vatkattu muna, rahka, juustoraaste ja mausteet. Jäähdytä. Kauli voitaikina, levitä siihen juustokastike ja kääri rullaksi. Leikkaa rullasta noin 5 cm:n paksuisia paloja. Nosta pellille, voitele ja paista 250 asteessa 15 minuuttia.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit