AIMATO
Raaka-aineet
| 4 | sämpylää |
| n.1/2 prk | kanttarellituorejuustoa |
| 1/2 pak | pekonia |
| 150 g | herkkusieniä ( muita sieniä ) |
| 1-2 | valkosipulinkynttä hienonnettuna |
| 1 prk | smetanaa |
| suolaa, pippuria, chiliä | |
| 3 rkl | tomaattipyreetä |
| 3-4 dl | juustoraastetta |
| ( 1-2 munaa ) | |
| persiljasilppua |
Jaa resepti
Ohje
Halkaise sämpylät ja työnnä kaksi viipaletta yhteen varrastikkuun. Voitele sämpylät tuorejuustolla.
Pilko pekoni pieniksi ja laita pannuun. Lisää sieniviipaleet. Anna paistua hetki. Lisää valkosipuli, smetana ja mausteet. Anna kiehahtaa hetken.
Jos haluat ruokaisamman, laita juustoraasteen sekaan pari munaa. Laita pekoni-sieni seos sämpylöiden päälle. Lisää lopuksi juustoraaste päälle.
Paista 250 asteessa 5 min pelkän juustoraasteen kanssa ja muna-juustoseoksen kanssa 200 asteessa 15 min.
Ripottele kypsien sämpylöiden päälle persiljasilppua.
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti