Toscana
Raaka-aineet
| 400 g | naudan/härän paistisuikaleita |
| lohko | keräkaalia |
| pala | selleriä |
| pala | purjoa |
| 8 rkl | soijakastiketta |
| (2 rkl | konjakkia) |
| 5 dl | vahvaa lihalientä |
| (4 | kanamunan keltuaista) |
| 1 rkl | öljyä |
Jaa resepti
Ohje
Paista naudan/härän paistisuikaleet öljyssä suurehkossa kasarissa. Lisää suikaloitu purjo, selleri ja kaali. Kun kasvikset ovat pehmenneet. lisää soijakastiketta ja lihalientä vuorotellen, ja halutessasi konjakki.
Tarjoile riisin kera. Alkuperäiseen ohjeeseen kuuluu myös kattaa jokaiselle ruokailijalle raaka kananmunan keltuainen lisäämään makua ja mehevöittämään riisiä. Kannattaa kokeilla! :)
Vinkki! Ruoka maistuu erinomaiselta myös lisäämällä kaalin määrää reippaasti, näin meillä tehdään usein. Tarkista silloin myös soijakastikkeen ja lihaliemen määrät.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti