Raaka-aineet
3 keskikok. | punajuurta |
pala | lanttua |
1 | varsisellerin varsi |
1 iso | Sipuli |
2 | porkkanaa |
2 | kasvis- tai lihaliemikuutiota |
n. 1 l | vettä |
6 kpl | kuorettomia nakkeja/soijanakkeja |
suolaa | |
valkopippuria | |
paprikamaustetta | |
Tarjoiluun | Smetanaa, kermaviiliä tai raejuustoa |
Ohje
Kuori ja suikaloi juurekset, ja keitä niitä kasvis- tai lihaliemessä tunnin ajan. Lisää viipaloidut, ruskistetut nakit/soijanakit. Mausta.
Tarjoile smetanan, kermaviilin tai raejuuston, sekä tuoreen leivän kera. Nam! :)
Vinkki! Valmista keittoa kerralla tupla-annos, sillä maku vain paranee lämmitettäessä!