Raaka-aineet
| 4 isoa | perunaa (rosamunda) |
| 1 prk | (laktoositonta) creme fraichea |
| 1 | paprika |
| kinkkua |
Ohje
Pese perunat hyvin ja kääri jokainen folioon.
Paista uunissa 200 asteessa n. 1 tunti.
Pilko paprika pieneksi ja silppua kinkkua saman verran.
Sekoita paprika ja kinkku creme fraicheen.
Tee perunoihin viillot pitkittäin ja poikittain.
Avaa perunoita varovasti ja laita aukkoon paprikakinkkumössöä.