LG
Raaka-aineet
| pohja: | |
|---|---|
| 2 dl | vettä |
| ½ pkt | hiiva |
| 1 tl | suolaa |
| 1 rkl | öljyä |
| 5,5 dl | vehnäjauhoja |
| tai | valmis pakastepizzappohja |
| täyte: | |
| 4 dl | tomaattimurskaa |
| 2 rkl | tuoretta oreganoa |
| 1/2 rku | tuoretta basilikaa n. 30g |
| 150 g | fetajuustoa |
| 150 g | emmentalijuustoraastetta |
| 2-3 rku | villirucolaa n. 50-75g |
| valkosipulia | |
Jaa resepti
Ohje
Sekoita hiiva kädenlämpöiseen veteen, lisää suola, öljy ja jauhot. Alusta taikinaksi. Anna kohota. Painele taikina pellille.
Sekoita basilika tomaattimurskaan ja levitä seos pohjan päälle. Lisää valkosipulia oman maun mukaan. Lisää silputtu rucola salaatti. Ripottele päälle fetajuustoa muruina. Päällimmäiseksi tuoretta oreganoa ja emmentalijuustoraastetta.
Pizza paistetaan 225°C n 20 min.
Valmispohjaa käytettäessä paistoaika on lyhyempi.
